Artvin Ardanuç ilçesinde
geçimini hayvancılıkla sağlayan vatandaşlar için, ilkbahar mevsiminin müjdecisi
olarak ifade edilen koyunların kuzulama dönemi başladı.
Annelerini seslerinden
tanıyan onlarca kuzu, kapıların açılmasıyla annelerine koştu.
Artvin’in Ardanuç ilçesinde kış aylarının sona
ermesinin ardından besiciler için ilkbahar mevsiminin müjdecisi olarak görülen
koyunların, kuzulama dönemi heyecanı yaşanıyor. Aylarca karla mücadele edip
hayvanlarını bahara çıkartmış olmanın telaşını yaşayan besiciler, şimdilerde
zamanlarının büyük bir kısmını sürülerinin kuzulama dönemine harcıyor.
Artvin’in Ardanuç ilçesine 5 kilometre
mesafede bulunan Harmanlı köyünde yaşayanların büyük bir bölümü geçimini
hayvancılıkla sağlıyor. Her yeni doğan yavruyla birlikte ağıllarda yükselen
kuzu sesleri artarak tatlı bir melodiye dönüşüyor.
İlçenin önemli gelir kaynaklarından biri olan
küçükbaş hayvancılıkla uğraşan besiciler, yeni doğan kuzuları yeme alışkanlığı
kazanmadığı için farklı bir bölümde tutuluyor. Zorlu yaşam şartlarına rağmen
bir taraftan sürülerini iyi beslemeye çalışan, diğer taraftan da yeni doğan
kuzuları soğuk hava ve hastalıktan korumaya çalışan besiciler, günün iki
öğününü de yeni doğan kuzuları anneleriyle buluşturup süt ihtiyaçlarını
karşılıyor. Kapıların açılmasıyla annelerini sesinden tanıyan kuzular
annelerine koşarak süt içiyor.
Artvin ilinde koyunculuk yapan üretici
sayının yüzde 40’ını Ardanuç ilçesi karşıladığını ifade eden Artvin İl Damızlık
Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Azam Demirci,” besicilik yapan
üreticilerimiz, yaylaya ulaşmak için, çeşitli yerlerde mera tutarak Haziran’ın
ortalarında yaylaya ulaşırlar. Yayla sezonu Eylül gibi sona ermesinin ardından,
yine aynı şekilde geri dönüş başlar ve Kasım gibi sürü içeri alınır. Bu süreçte
içeri de besi yapılır ilk baharla sürü yeniden dışarı bırakılır. Bu sürede
kuzulama dönemi başlar. Kuzuları dışarı bırakıldığı zaman, annesinin sesini
tanıdığın için direk annesine gider.
Annede kuzusunu tanır ve yavrusunu bulur. Burada 1000 canlı sürü var,
binide annesini rahat bir şekilde bulur. Bu içgüdüsel bir şey. Nasıl bir insana
isim verirseniz buda aynı, kuzu sesini çıkarttığı zaman annesi kuzusunu bulur”
dedi.
“Bu iş bizim kemiğimize kaynamış, bu işten
vazgeçemeyiz”
Ardanuç Harmanlı köyü sakinlerinden 60
yaşındaki besici Şaban Beşli, “gözümü
“Ailecek besicilik yapıyoruz”
Sabah erken saatlerden itibaren akşama kadar
hayvanların bakımlarıyla uğraştıklarını ifade eden Celal Beşli,” arpasını,
otunu, bakımı yapıyoruz. İlaçlarını eksik etmiyoruz, ailecek bu işle
uğraşıyoruz. Mera sorunumuz var. Bakanlığımızdan bu konuda yardım istiyoruz.
Belli bir arazinin bize tahsis edilmesini istiyorum. Yaylalarımız belli süreden
sonra bizi kabul etmiyor bizde onca sürüyü erkenden yayadan indirmek istemiyoruz.
Bu konuda bakanlıktan vardım talebinde bulunuyoruz” ifadelerini kullandı.
Hiç yorum yok
Yorum Gönder